Petulla (albanische Krapfen – süß oder herzhaft)
Albanisches Rezept für gebratenes Teig.
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Vegetarisch
Börek vom Blech mit Kürbis und Feta
Dünne Teigblätter, eine Füllung aus Kürbis, Feta Käse und Eier – das ist Burek. Das Teiggericht stammt aus dem Balkan und schmeckt einfach lecker!
Beeren-Cheesecake
Ich geb es zu – ob nun gebacken oder nicht gebacken, mit Spiegel on Top oder ohne – ich liebe Cheesecakes in allen Formen und Farben. Aufgrund des Jahreszeit habe...
Vanillekipferl
Ich starte mit meinen Weihnachtskeksen und habe direkt schon den Klassiker für Euch. Wer hat Lust auf selbstgemachte Vanillekipferl 🎅? – mein absoluter Dauerliebling unter den Weihnachtsplätzchen. Super zarte Vanillekipferl...
Saftiger Karottenkuchen
Draußen wird es langsam regnerisch und ungemütlich🌧🍂🍃🍁 Es ist zwar keine Ostern, aber Karottenkuchen geht doch immer oder? Durch die Karotten wird der immer richtig schön saftig und süß und...