Petulla (albanische Krapfen – süß oder herzhaft)
Albanisches Rezept für gebratenes Teig.
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Cuisine: Albanisches
Schoko-Keks-Kugeln
Kekse, Walnüsse und Kokos sind einfach die beste Kombination, wenn es um Süßigkeiten geht. Diese Schoko-Keks-Kugeln können ganz einfach selbst gemacht werden. In nur 5 Minuten sind die Kugeln fertig,...
Börek vom Blech mit Kürbis und Feta
Dünne Teigblätter, eine Füllung aus Kürbis, Feta Käse und Eier – das ist Burek. Das Teiggericht stammt aus dem Balkan und schmeckt einfach lecker!
Joghurt-Natronbrot
In den Ofen, fertig, los 🔔! Wir haben heute für euch ein saftig-knuspriges Sodabrot gebacken 🍞. Mit diesem Rezept hast du ein einfaches, schnelles und saftiges Brot das Du immer...
Tirana-Auflauf mit Paprika und Tomaten
Fërgesë Tirane me speca dhe domate (albanisch für „Tirana-Auflauf mit Paprika und Tomaten“) ist eine aus der albanischen Hauptstadt Tirana stammende Hauptspeise, die aus Paprika, Tomaten, Schafkäse und Eier besteht.