Cuisine: Französische

Klassische Quiche Lorraine mit Lauch und Speck

Kochzeit: 50 min

Tarte/Quiche

Französische

Ein Klassiker aus Frankreich: die Klassische Quiche Lorraine mit Lauch und Speck. Ganz einfach, mit Sahne, Ei, Lauch und Speck und einem Mürbeteigboden, schmeckt sie beim Brunch oder zu Abendessen.

chefkochin

Januar 20, 2022

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Pfannkuchen – das beste Grundrezept

Kochzeit: 15 Min

Französische

Pfannkuchen gehen doch einfach immer, oder? Wann habt ihr das letzte Mal so richtig leckere Pfannkuchen gegessen? Sie lassen sich auch ganz einfach selber machen – einfach die Zutaten unten...

chefkochin

Januar 1, 2022

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Kürbissuppe mit Möhren

Kochzeit: 30 Min

Suppen und Eintopf

Französische

chefkochin

September 27, 2020

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Kartoffelkroketten

Kochzeit: 35 Min

Beilagen

Französische

chefkochin

August 27, 2020

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Kirschen-Clafoutis

Kochzeit: 45 Min

Dessert und Backrezepte

Französische

Dessert aus der französischen Region Limousin: eine Süssspeise aus Eiern, Milch, Zucker, Vanilleschote, Mehl– und natürlich Kirschen! Der Clafoutis, darf nämlich nicht zu sehr nach Ei schmecken, nicht zu feucht...