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Cuisine: Italienisch
One Pot Spaghetti in Sahne-Soße
Als Faustregel hierbei gilt, dass es etwa dreimal so viel Flüssigkeit in ml sein sollte, wie das Gewicht die Pasta in Gramm. Hier im Rezept entsprechend: 900 ml Flüssigkeit auf...
Linguine mit Miesmuscheln
Muscheln, ob tiefgekühlt oder frisch, nehmen keine langen Kochzeiten. Dabei werden sie zäh und verlieren ihren Geschmack. Da der Muschelsud von sich aus sehr salzig ist, braucht die Sauce gar...
Risotto mit grünem Spargel
Die Spargelsaison beginnt, je nach Witterung, zwischen Mitte und Ende April und dauert bis Ende Juni. Traditionell endet das Spargelstechen am Johannitag, dem 24. Juni. Das cremige Spargelrisotto mit grünem...
Linguine mit Meeresfrüchten
Von diesen lecker Rezept können Pasta Liebhaber nicht genug von diesem bekommen. Zu den Meeresfrüchten zählt man vor allem allerlei Muscheln,Tintenfische, Garnelen und Scampis. Er ist ganz schnell zubereitet und...
Schoko-Kokos-Kekse
Außen knusprig und innen schön weich. Und ich sage euch: für dieses schnelle Lieblingsrezept braucht ihr nur sechs Zutaten. Die Kekse passen natürlich bestens in die Vorweihnachtszeit, dürfen aber für...