Zutaten
-
250 g Mehl
-
200 g weiche Butter
-
80 g Zucker
-
180 g Rohzucker
-
2 Ei(er)
-
1 Pck Vanillezucker
-
1/2 TL Backpulver
-
1/2 TL Natron (zum Backen)
-
1 Prise Salz
-
1 große Pck M&Ms Bonbons
Richtungen
Schritte
1
Getan
|
Die Butter in einer großen Schüssel ca. 5 Minuten cremig rühren. Weißen und braunen Zucker und Vanillezucker hinzugeben und unterrühren. Dann die Eier hinzugeben und alles noch ca. 5 Minuten vermischen. Mehl mit Natron, Backpulver und der Prise Salz in einer separaten Schüssel vermischen und nach und nach unter den Teig rühren. Das Mehl wird so kurz wie möglich unter die Butter-Eimasse gerührt. |
2
Getan
|
Zum Portionieren einfach mit 2 Esslöffeln oder kleine Kugeln formen und diese per Hand etwas flach drücken. |
3
Getan
|
Bei 180°C im vorgeheizten Ofen ca 12-15 Minuten backen, anschließend auf dem Blech erkalten lassen. |