Dessert aus der französischen Region Limousin: eine Süssspeise aus Eiern, Milch, Zucker, Vanilleschote, Mehl– und natürlich Kirschen! Der Clafoutis, darf nämlich nicht zu sehr nach Ei schmecken, nicht zu feucht...
Milch aufkochen, Reis einrühren und ausquellen lassen. So einfach gelingt das klassische Milchreis-Rezept. Diese Rezept kennen wir schon seit Kindheitstagen. Kurz und knapp: Auf 1 Teil Reis kommen 4 Teile...