Die Spargelsuppe ist eines der beliebtesten Rezepte der deutschen Küche. Ob als Hauptgang oder Vorspeise, mit diese einfachen Rezept kannst du aus dem Sud, der beim Spargel kochen entsteht, schnell...
Die Spargelsaison beginnt, je nach Witterung, zwischen Mitte und Ende April und dauert bis Ende Juni. Traditionell endet das Spargelstechen am Johannitag, dem 24. Juni. Das cremige Spargelrisotto mit grünem...