Als Faustregel hierbei gilt, dass es etwa dreimal so viel Flüssigkeit in ml sein sollte, wie das Gewicht die Pasta in Gramm. Hier im Rezept entsprechend: 900 ml Flüssigkeit auf...
Muscheln, ob tiefgekühlt oder frisch, nehmen keine langen Kochzeiten. Dabei werden sie zäh und verlieren ihren Geschmack. Da der Muschelsud von sich aus sehr salzig ist, braucht die Sauce gar...
Von diesen lecker Rezept können Pasta Liebhaber nicht genug von diesem bekommen. Zu den Meeresfrüchten zählt man vor allem allerlei Muscheln,Tintenfische, Garnelen und Scampis. Er ist ganz schnell zubereitet und...