Fërgesë Tirane me speca dhe domate (albanisch für „Tirana-Auflauf mit Paprika und Tomaten“) ist eine aus der albanischen Hauptstadt Tirana stammende Hauptspeise, die aus Paprika, Tomaten, Schafkäse und Eier besteht.
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Börek mit Joghurt und Eier zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt sehr lecker.