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Feature: Spicy
A spice is a dried seed, fruit, root, bark, or vegetable substance primarily used for flavoring, coloring or preserving food. Spices are distinguished from herbs, which are parts of leafy green plants used for flavoring or as a garnish.
Linguine mit Miesmuscheln
Muscheln, ob tiefgekühlt oder frisch, nehmen keine langen Kochzeiten. Dabei werden sie zäh und verlieren ihren Geschmack. Da der Muschelsud von sich aus sehr salzig ist, braucht die Sauce gar...
Orangen-Hähnchenkeulen
Das Aroma von Orangensaft und die leichte Schärfe der Chilischote und Ingwer passen ausgezeichnet, zu Hähnchenfleisch. Außerdem, das Obst verhindert ein Austrocknen des Fleisches und verleiht ihm eine feine Würze.